Se você procura uma sobremesa saudável, refrescante e sem açúcar, essa gelatina com iogurte natural é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor equilibrado, essa receita é ideal para quem quer algo doce sem abrir mão da leveza. Além disso, é fácil de preparar e pode ser servida em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem açúcar (sabor de sua preferência)
- 150ml de água quente
- 150ml de água fria
- 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170g)
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
- Acrescente a água fria e misture novamente.
- Adicione o iogurte natural e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Distribua a mistura em taças individuais ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até que fique bem firme.
- Sirva gelado.
Dicas do Chef
- Para um toque especial, adicione pedaços de frutas frescas antes de levar à geladeira.
- Se quiser um sabor mais adocicado, utilize iogurte natural adoçado ou acrescente um adoçante natural, como stevia ou xilitol.
- Experimente combinar diferentes sabores de gelatina para criar um efeito colorido e mais atrativo.
Essa gelatina com iogurte é uma sobremesa prática, saudável e perfeita para qualquer momento do dia.
