Quem não gosta de um bolo fofinho e leve? O bolo brevidade é uma opção perfeita para quem procura por uma sobremesa gostosa e fácil de fazer. Ele é feito com ingredientes simples, como açúcar, ovos e amido de milho, e tem uma textura incrivelmente macia. Se você quer aprender a fazer um bolo brevidade super fofinho, siga esta receita simples e rápida.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
- Adicione as gemas e o açúcar e continue batendo até formar um creme esbranquiçado.
- Adicione o amido de milho e misture delicadamente.
- Adicione o suco de limão e o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Este bolo brevidade super fofinho é perfeito para servir em um café da tarde, ou para receber os amigos e a família em casa. Com sua textura leve e sabor suave, ele é uma delícia que agrada a todos os paladares. Experimente e comprove!
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