Sabe aquele prato que agrada todo mundo, é super prático de preparar e ainda por cima fica cremoso e gratinado? Esse macarrão de forno fácil é exatamente isso! Ideal para os dias corridos ou para reunir a família ao redor da mesa, ele combina simplicidade com muito sabor. O toque final de queijo derretido por cima faz toda a diferença — irresistível!
Ingredientes:
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500 g de macarrão (penne, parafuso ou espaguete)
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300 g de presunto fatiado ou em cubos
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300 g de muçarela fatiada ou ralada
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1 lata de molho de tomate
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1 caixa de creme de leite
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1 copo de requeijão cremoso
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Queijo parmesão ralado a gosto
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Orégano a gosto
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
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Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
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Em uma tigela, misture o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Em um refratário, coloque uma camada do molho, depois uma camada de macarrão, presunto, muçarela e repita as camadas até acabar os ingredientes.
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Finalize com as fatias de muçarela por cima, polvilhe parmesão e orégano.
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Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar e borbulhar.
Dica do Chef :
Para deixar o macarrão ainda mais especial, adicione frango desfiado ou carne moída ao molho. E se tiver sobras de legumes cozidos, vale misturar também — além de saboroso, fica mais nutritivo!
