Essa sobremesa de creme de leite é simples, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes, ela fica super cremosa e com uma textura irresistível.
Ingredientes:
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara de leite integral
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Modo de Preparo:
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Hidrate a gelatina: Em um recipiente pequeno, misture a gelatina com a água e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 10 segundos ou até dissolver completamente.
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Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o leite integral. Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.
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Adicione a gelatina: Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
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Leve à geladeira: Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
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Sirva gelado: Depois de firme, sirva a sobremesa pura ou com raspas de chocolate, calda de frutas ou coco ralado por cima.
Essa sobremesa fica super leve e cremosa, perfeita para qualquer momento. Aproveite!
