Sanduíche de Forno Cremoso: Delícia Fácil de Fazer

Essa receita de sanduíche de forno é prática e deliciosa, perfeita para um lanche rápido. Com camadas de pão, queijo, presunto e molho de tomate pronto, fica extremamente cremoso e saboroso.

Ingredientes

Para a montagem:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 300g de presunto fatiado
• 300g de mussarela fatiada
• 1 sachê ou lata de molho de tomate pronto (aproximadamente 340g)
• 2 tomates fatiados
• Orégano a gosto

Para o creme branco:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Para finalizar:

• 100g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Preparando o creme branco

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Misture bem por um minuto para evitar o sabor residual da farinha.
2. Acrescente o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
3. Cozinhe até engrossar e, em seguida, desligue o fogo.
4. Adicione o creme de leite e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Reserve.

2. Montagem do sanduíche

1. Em um refratário untado, disponha uma camada de pão de forma.
2. Espalhe uma porção do molho de tomate pronto sobre o pão.
3. Adicione uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.
4. Repita as camadas até preencher a assadeira, alternando pão, molho, presunto e queijo.
5. Na última camada, finalize com pão, creme branco, queijo parmesão e fatias de tomate.
6. Polvilhe orégano por cima para realçar o sabor.

3. Assando

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o topo esteja gratinado e levemente dourado.
3. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.

Dicas Extras

• Utilize molho de tomate temperado para um sabor mais intenso.
• Para um toque extra de cremosidade, adicione requeijão entre as camadas.
• Varie o recheio substituindo o presunto por frango desfiado ou calabresa fatiada.
• Sirva acompanhado de uma salada fresca para equilibrar os sabores.

Essa receita é ideal para qualquer ocasião, garantindo um prato cremoso e saboroso para toda a família.