Esse brownie de Nescau é perfeito para quem busca um doce rápido, prático e delicioso. Com uma casquinha crocante por cima e um interior macio e cremoso, essa receita vai conquistar todos que amam chocolate.
Ingredientes
- 1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado)
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa:
- Em uma tigela, misture o Nescau, o açúcar e a manteiga derretida até formar um creme homogêneo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem a cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e a pitada de sal.
- Peneire a farinha de trigo e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
2. Assando o Brownie:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma média com manteiga e forre com papel-manteiga.
- Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.
- Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até formar uma casquinha por cima. O centro deve estar levemente úmido.
3. Finalização:
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.
- Corte em quadrados e sirva puro ou acompanhado de sorvete.
Dicas do Chef
- Para um brownie ainda mais cremoso, asse por menos tempo (cerca de 20 minutos).
- Se quiser um sabor mais intenso de chocolate, substitua parte do Nescau por cacau em pó.
- Adicione pedaços de chocolate ou castanhas para uma textura extra.
Agora é só aproveitar esse brownie de Nescau fácil, rápido e irresistível!
