Essa sobremesa é perfeita para quem busca algo rápido, refrescante e delicioso! Com apenas 4 ingredientes, você cria uma textura cremosa combinada com o toque leve da gelatina. Ideal para dias quentes e para surpreender a família!
Ingredientes:
2 pacotes de gelatina sabor limão
400 ml de água fervente
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200ml)
Modo de Preparo:
Preparo da Gelatina
- Em uma tigela, dissolva os pacotes de gelatina de limão nos 400 ml de água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente.
Mistura Cremosa
- No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite.
- Bata por 2 a 3 minutos, até obter um creme homogêneo e aerado.
Resfriamento
- Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até que fique bem firme.
Dicas do Chef
Para um sabor mais intenso, acrescente 50 ml de suco de limão à mistura.
Decore com raspas de limão para um toque especial.
Experimente fazer com outros sabores de gelatina, como maracujá ou morango!
Agora é só aproveitar essa sobremesa cremosa, refrescante e super prática!