Pão de Maizena de Frigideira com 1 Ovo (Pronto em 5 Minutos)

Este pãozinho rápido e fácil é perfeito para o café da manhã ou lanche. Feito com poucos ingredientes e sem precisar de forno, ele fica macio, saboroso e pronto em minutos!

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de cream cheese
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare a massa:
    • Em uma tigela pequena, misture o ovo, a Maizena e o cream cheese até formar uma massa homogênea.
    • Adicione o sal a gosto e o fermento em pó, misturando delicadamente até incorporar.
  2. Aqueça a frigideira:
    • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e, se necessário, unte levemente com manteiga ou óleo.
  3. Cozinhe o pão:
    • Despeje a massa na frigideira, espalhando para formar um disco uniforme.
    • Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 2-3 minutos, ou até que a parte de baixo esteja firme e levemente dourada.
    • Vire o pão com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos, até ficar completamente cozido.
  4. Sirva:
    • Retire o pão da frigideira e sirva imediatamente. Pode ser consumido puro ou com recheios como manteiga, geleia ou queijo.

Dicas do Chef

  • Para variar o sabor, adicione temperos como orégano, ervas finas ou queijo ralado à massa.
  • Se preferir um pãozinho mais fofinho, use 1 colher (sopa) de iogurte natural no lugar do cream cheese.
  • Faça versões recheadas: despeje metade da massa, adicione o recheio desejado e cubra com o restante da massa antes de tampar.

Rápido, prático e delicioso, esse pãozinho vai conquistar seu dia!

Redação SC Hoje
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