Este pavê é a união perfeita da cremosidade do leite Ninho com o frescor dos morangos. Uma sobremesa que agrada a todos, seja para um almoço especial ou um lanche em família. Fácil de fazer, seu sabor vai conquistar corações!
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 ½ xícara de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 1 ½ caixa de morangos frescos
- 3 pacotes de bolacha maisena
- 1 xícara de leite (para umedecer as bolachas)
Modo de Preparo
1. Prepare o creme de leite Ninho:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, o leite em pó e 2 xícaras de leite (se necessário, dissolva o amido antes para evitar grumos).
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme liso.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Deixe esfriar.
2. Monte o pavê:
- Lave e pique os morangos (reserve alguns inteiros para decoração).
- Em uma travessa, espalhe uma fina camada do creme de leite Ninho no fundo.
- Umedeça as bolachas na xícara de leite e faça uma camada com elas sobre o creme.
- Acrescente uma camada de creme e, em seguida, uma camada de morangos picados.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme de leite Ninho.
3. Decore e refrigere:
- Decore com os morangos inteiros ou fatiados e, se desejar, polvilhe leite em pó por cima para um toque especial.
- Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (de preferência, de um dia para o outro para os sabores se intensificarem).
Dicas do Chef
- Variedade de frutas: Você pode adicionar outras frutas como uvas ou kiwi para uma sobremesa ainda mais colorida.
- Toque crocante: Acrescente lascas de chocolate branco entre as camadas para surpreender.
- Apresentação individual: Monte o pavê em taças ou potinhos para servir de forma elegante.
Prepare-se para receber elogios com este pavê de leite Ninho com morangos! Uma verdadeira tentação!
