Nada como uma sobremesa prática, deliciosa e que fica pronta em poucos minutos! Esta receita é perfeita para quem quer surpreender com um doce leve e saboroso, mas sem complicações. Com apenas dois ingredientes principais, você pode fazer mousses de morango e limão para agradar todos os paladares.
Ingredientes
Mousse de Morango:
- 350 ml de água gelada
- 2 xícaras de chá (240 ml cada) de leite em pó
- 1 pacote de suco de morango em pó (18 g – Tang ou similar)
Mousse de Limão:
- 350 ml de água gelada
- 2 xícaras de chá (240 ml cada) de leite em pó
- 1 pacote de suco de limão em pó (18 g – Tang ou similar)
Modo de Preparo
- Preparando a base do mousse:
Em um liquidificador, adicione a água gelada e o leite em pó. Bata por 1 minuto para obter uma mistura homogênea. - Adicionando o sabor:
Acrescente o suco em pó (morango ou limão, conforme sua escolha) e bata novamente por cerca de 2 a 3 minutos, até que a mistura fique cremosa e aerada. - Finalizando:
Transfira a mousse para potinhos individuais ou uma travessa grande. - Geladeira:
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
Dicas do Chef
- Variações de sabor: Experimente outros sabores de suco em pó, como maracujá, abacaxi ou laranja, para criar novas versões desta receita prática.
- Decoração: Para um toque especial, decore o mousse com raspas de limão, pedaços de morango ou folhinhas de hortelã.
- Textura ainda mais leve: Se preferir uma mousse ainda mais aerada, adicione 100 ml de creme de leite antes de bater a mistura no liquidificador.
- Armazenamento: Guarde a mousse na geladeira por até 3 dias.
Agora você tem uma sobremesa rápida e deliciosa para qualquer ocasião! Aproveite!
