Quer uma sobremesa rápida, deliciosa e feita com apenas dois ingredientes? Essa receita de creme de leite e banana é perfeita! Em apenas 5 minutos, você terá uma sobremesa saudável e super cremosa, que pode ser servida sozinha ou como base para outras combinações. É a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 2 bananas maduras (nanica ou prata, de preferência bem docinhas)
- 200 ml de leite integral ou vegetal (como leite de coco ou amêndoas, se preferir)
Modo de Preparo
- Corte as bananas:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas para facilitar o processamento. - Bata os ingredientes:
No liquidificador ou processador, coloque as bananas e o leite. Bata por 2-3 minutos, até obter uma mistura cremosa e homogênea. - Sirva imediatamente:
Despeje o creme em taças e sirva gelado. Se preferir, leve ao freezer por 10 minutos para ficar com uma textura mais firme, semelhante a um sorvete.
Dicas do Chef
- Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ou cacau em pó durante o preparo.
- Use bananas congeladas para criar uma textura de sorvete ainda mais cremosa.
- Sirva com toppings como granola, mel, nozes ou pedaços de chocolate para incrementar a sobremesa.
- Esta receita também pode ser usada como recheio para panquecas ou cobertura para waffles.
Essa sobremesa é prova de que simplicidade e sabor andam de mãos dadas. Aproveite!
