Quer uma sobremesa que seja prática, saudável e cheia de sabor? Este mousse de laranja com acerola é a escolha perfeita! Com apenas três ingredientes e poucos minutos de preparo, você terá uma sobremesa leve, refrescante e repleta de vitamina C. Perfeita para os dias quentes ou para quem ama doces com um toque cítrico.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 300 ml de suco concentrado de laranja com acerola (pode ser natural ou industrializado)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo
- Misturar os Ingredientes
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de laranja com acerola.
- Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura bem homogênea e cremosa.
- Montar e Gelar
- Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até que fique firme.
- Decorar e Servir
- Se desejar, decore com raspas de laranja, pedaços de acerola ou folhinhas de hortelã para dar um toque especial.
Dicas do Chef
- Prefere um sabor mais equilibrado? Substitua metade do suco por suco de manga ou maracujá para suavizar a acidez.
- Para uma textura ainda mais aerada, acrescente 1 colher de sopa de gelatina sem sabor hidratada (opcional).
- Se usar suco natural, certifique-se de coar bem para evitar pedaços de polpa na mousse.
Pronto! Uma sobremesa deliciosa, refrescante e cheia de praticidade. Experimente e apaixone-se
