Essa mousse de abacate é uma sobremesa deliciosa, saudável e super fácil de fazer! Com apenas quatro ingredientes, você terá um doce cremoso e cheio de sabor. Além disso, o abacate é uma fruta rica em nutrientes, tornando essa mousse uma ótima opção para quem busca uma sobremesa leve e nutritiva.
Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 1/2 xícara de leite condensado (ou a gosto, para ajustar a doçura)
- 1/4 xícara de creme de leite
- Suco de 1/2 limão (para evitar a oxidação e dar um toque de sabor)
Modo de Preparo:
- Preparar o Abacate:
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com uma colher, retire toda a polpa.
- Bater os Ingredientes:
- No liquidificador ou processador, adicione o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Prove e, se necessário, ajuste a doçura adicionando um pouco mais de leite condensado.
- Montar e Gelar:
- Coloque a mousse em potinhos individuais ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que a mousse fique bem geladinha e com uma consistência mais firme.
- Servir:
- Sirva a mousse gelada e, se desejar, decore com raspas de limão ou folhinhas de hortelã para um toque especial.
Dicas do Chef:
- Versão Fit: Substitua o leite condensado por adoçante ou mel para uma versão mais leve.
- Mais Sabor: Acrescente uma pitada de canela ou cacau em pó para um toque diferente e delicioso.
- Textura Mais Firme: Se preferir uma mousse mais espessa, use menos creme de leite ou um abacate maior.
Essa mousse de abacate com apenas 4 ingredientes é prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor suave, é uma sobremesa saudável que vai agradar a todos. Experimente essa delícia e surpreenda-se com a facilidade do preparo.
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