Para os amantes de chocolate, este brownie de Nescau é a receita perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo super rápido, você terá um brownie macio por dentro e levemente crocante por fora. Ideal para quem busca uma sobremesa prática e com um sabor intenso de chocolate.
Ingredientes:
- 2 xícaras de Nescau (ou achocolatado de sua preferência)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 150 g de manteiga derretida (ou margarina)
Modo de Preparo:
- Preparar a Massa:
- Em uma tigela grande, misture o Nescau, o açúcar e a farinha de trigo.
- Acrescente os ovos e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Despejar na Assadeira:
- Unte uma assadeira pequena (cerca de 20×20 cm) com manteiga e farinha, ou forre com papel manteiga.
- Despeje a massa na assadeira e espalhe uniformemente com uma espátula.
- Assar:
- Preaqueça o forno a 180°C e asse o brownie por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda ligeiramente úmido. Não asse por muito tempo para manter o brownie macio por dentro.
- Servir:
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados. Sirva sozinho ou acompanhado de sorvete de baunilha para uma combinação perfeita!
Dicas do Chef:
- Mais Chocolate: Se desejar, adicione pedaços de chocolate meio amargo à massa para um toque extra de chocolate.
- Nozes e Castanhas: Acrescente nozes ou castanhas picadas para uma textura crocante.
- Adoce com Moderação: Lembre-se que o Nescau já tem açúcar, então adapte a quantidade de açúcar caso prefira menos doce.
Esse brownie de Nescau é uma sobremesa prática e deliciosa, com uma textura perfeita e um sabor marcante de chocolate. Em poucos passos, você terá um doce irresistível para qualquer ocasião!
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