Em comemoração ao dia do médico-veterinário, no dia 09 de setembro, a Prefeitura Municipal de Florianópolis, por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM-Fpolis), e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC) fizeram uma ação educativa na Escola Dinâmica da Vargem Grande.
As atividades envolveram palestras sobre a importância do trabalho do médico-veterinário na defesa sanitária animal e na inspeção de produtos de origem animal. O médico-veterinário da Cidasc, Marcelo Serpa, apresentou o trabalho do órgão estadual na prevenção e no combate a doenças de relevância econômica, social e sanitária, como a Influenza Aviária.
Em seguida, a médica-veterinária da Prefeitura Municipal de Florianópolis, Eva Ota, conversou com os alunos acerca da segurança dos alimentos de origem animal, além de curiosidades sobre o consumo de ovos. Foram distribuídas cartilhas educativas do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Santa Catarina (CRMV-SC) aos discentes.
Os temas apresentados vão ao encontro do projeto pedagógico da escola Dinâmica, que recentemente implantou um pequeno aviário e uma unidade para beneficiamento, para certificação dos ovos produzidos pelas cerca de 300 galinhas, que serão usados na alimentação dos próprios alunos e em atividades educativas. O registro está em processo de finalização junto ao SIM-Fpolis.
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