Quer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? Esta receita de mousse de morango com gelatina é perfeita para você! Com apenas três ingredientes, você vai surpreender a todos com uma sobremesa leve e refrescante. Ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Vamos aprender como fazer essa delícia!
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina de morango (85g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando a Gelatina
- Dissolva o pacote de gelatina de morango em 250ml de água fervente. Mexa bem até que todo o pó esteja completamente dissolvido.
- Adicione 250ml de água fria à mistura de gelatina e mexa novamente. Deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
Passo 2: Misturando os Ingredientes
- No liquidificador, adicione a gelatina já dissolvida e fria, o leite condensado e o creme de leite.
- Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e espumosa.
Passo 3: Gelando a Mousse
- Despeje a mistura em um recipiente grande ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Dicas para um Mousse Perfeito:
- Certifique-se de que a gelatina esteja completamente fria antes de misturar com os outros ingredientes, para evitar que o creme de leite e o leite condensado se separem.
- Para uma apresentação mais bonita, você pode decorar a mousse com pedaços de morango fresco ou folhas de hortelã antes de servir.
Benefícios de Fazer Mousse de Morango com Gelatina:
- Praticidade: Com apenas três ingredientes e um tempo de preparo rápido, você terá uma sobremesa deliciosa sem complicação.
- Versatilidade: Esta mousse é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, uma festa ou um jantar especial.
- Leveza: Por ser uma sobremesa gelada, é ideal para dias quentes, proporcionando frescor e leveza após as refeições.
Possíveis Variações:
- Mousse de Morango com Pedaços de Fruta: Adicione pedaços de morango fresco à mistura para dar um toque extra de sabor e textura.
- Mousse de Morango com Chantilly: Sirva a mousse com uma camada de chantilly por cima para um acabamento ainda mais sofisticado.
- Mousse de Morango com Calda de Chocolate: Para os amantes de chocolate, uma calda de chocolate por cima da mousse pode ser a combinação perfeita.
E aí está! Uma sobremesa deliciosa e prática, pronta para encantar seus convidados. Com essa receita de mousse de morango com gelatina, você terá um doce leve, aerado e cheio de sabor. Experimente e aproveite essa delícia com sua família e amigos!
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