Aprenda a fazer o Bolo de Limão que Derrete na Boca com Esta Receita Simples e Irresistível

Se você está procurando uma receita que combine facilidade e sabor, este é o Melhor BOLO DE LIMÃO DO MUNDO DERRETE NA BOCA!! Muito Fácil e Delicioso. Perfeito para qualquer ocasião, esse bolo encanta com sua textura macia e sabor refrescante. A combinação do creme de limão com a massa fofinha faz dele uma sobremesa inesquecível. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes

Ingredientes do Creme de Limão:

  • 1 ovo
  • 50 g de açúcar
  • 40 g de amido de milho
  • Suco de 1 limão
  • Casca de 1 limão (ralada)
  • 300 ml de leite

Ingredientes da Massa:

  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar
  • Açúcar baunilhado (a gosto)
  • 120 ml de óleo de semente
  • 120 ml de leite
  • 220 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento em pó

Instruções

Preparo do Creme de Limão:

  1. Bata o ovo e o açúcar: Em uma panela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o amido de milho: Misture o amido de milho até que esteja completamente dissolvido.
  3. Incorpore os ingredientes líquidos: Adicione o suco de limão e a casca ralada.
  4. Cozinhe o creme: Leve a mistura ao fogo médio, adicionando o leite aos poucos, e mexa constantemente até engrossar. Retire do fogo e reserve.

Preparo da Massa:

  1. Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 190°C.
  2. Bata os ovos e o açúcar: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
  3. Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o açúcar baunilhado, o óleo de semente e o leite, misturando bem.
  4. Incorpore os ingredientes secos: Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e adicione à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.

Montagem e Cozimento:

  1. Primeira parte da massa: Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 15 minutos.
  2. Adicionar o creme de limão: Retire a primeira camada de massa do forno e espalhe o creme de limão uniformemente sobre ela.
  3. Segunda parte da massa: Despeje o restante da massa sobre o creme de limão, cobrindo-o completamente.
  4. Asse novamente: Leve ao forno novamente e asse por mais 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.

Finalização:

  1. Pincele com geléia: Retire o bolo do forno e pincele a superfície com sua geléia preferida.
  2. Polvilhe coco ralado: Finalize polvilhando coco ralado por cima para dar um toque especial.

Dicas:

  • Geléia: Experimente utilizar geléia de limão ou de frutas vermelhas para complementar o sabor do bolo.
  • Coco ralado: Use coco fresco ralado para um sabor ainda mais autêntico.

Com esta receita, você terá o Melhor BOLO DE LIMÃO DO MUNDO DERRETE NA BOCA!! Muito Fácil e Delicioso pronto para impressionar a todos. A textura macia e o sabor refrescante do limão fazem desse bolo uma escolha perfeita para sobremesas ou lanches da tarde. Aproveite e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares!

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Redação SC Hoje
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