Pudim Delicioso Fácil e Rápido; Pronto em Minutos com Apenas 3 Ingredientes

Procurando uma sobremesa deliciosa e incrivelmente fácil de fazer? O pudim perfeito é a escolha ideal! Com apenas três ingredientes, você pode preparar uma sobremesa que derrete na boca e agrada a todos. Este pudim é perfeito para qualquer ocasião, seja para um jantar especial ou apenas para satisfazer aquela vontade de doce. Confira a receita completa e veja como é simples preparar esta delícia em minutos!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite integral
  • 3 ovos

Modo de Preparo

Calda

  1. Em uma forma para pudim, adicione 1 xícara de açúcar.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter completamente e formar uma calda dourada.
  3. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.

Pudim

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral e os ovos.
  2. Bata tudo por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e bem aerada.
  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.

Cozimento

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria.
  3. Asse por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme (faça o teste do palito, ele deve sair limpo).

Finalização

  1. Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente.
  2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
  3. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim em um prato grande.

Dicas e Truques

  • Para um pudim ainda mais cremoso, utilize leite integral fresco.
  • Certifique-se de que o banho-maria esteja sempre com água quente, evitando que a temperatura caia e o pudim asse de forma desigual.
  • Experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à mistura para um toque extra de sabor.

Agora que você conhece todos os segredos do pudim perfeito, é hora de colocar a mão na massa! Com apenas três ingredientes e um pouco de paciência, você terá uma sobremesa irresistível e pronta em minutos. Experimente e surpreenda a todos com esta delícia cremosa e saborosa!

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Redação SC Hoje
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