O brigadeiro é um dos doces mais amados do Brasil, e sua versatilidade permite que ele seja usado tanto como recheio quanto como cobertura de bolos, transformando-os em verdadeiras delícias gourmet. Aprenda a fazer um recheio e cobertura de brigadeiro incríveis para deixar seus bolos ainda mais irresistíveis.
Ingredientes:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo picado
- 5 colheres de chocolate em pó 50%
- 1 colher de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio, misturando até obter consistência.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Esta receita é perfeita para quem deseja adicionar um toque especial aos seus bolos, seja em ocasiões especiais ou no dia a dia. O brigadeiro gourmet é fácil de preparar e promete ser um sucesso entre todos os paladares.
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