Receita de Brownie de Chocolate com Morango

Quem não ama um delicioso brownie de chocolate? E quando ele é combinado com a doçura do morango, se torna um verdadeiro sucesso. Se você é um fã de sobremesas deliciosas, não perca esta receita fácil de fazer, que irá agradar a todos os seus convidados.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de cacau em pó;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal;
  • 1 xícara de açúcar branco;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 1 xícara de morangos frescos, cortados em pedaços.

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20x20cm com manteiga.
  2. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal.
  3. Em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até que esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar um pouco.
  4. Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.
  5. Adicione a mistura seca (farinha, cacau e sal) à mistura de açúcar e ovos, misturando até ficar homogêneo.
  6. Adicione a essência de baunilha e misture.
  7. Despeje a massa na forma untada e espalhe os pedaços de morango sobre a massa.
  8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia limpo.
  9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
  • Sirva quente com uma bola de sorvete de creme ou chantilly;
  • Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque decorativo;
  • Adicione nozes picadas à massa para dar um toque crocante;
  • Experimente usar diferentes tipos de frutas, como framboesas ou amoras, para variar o sabor.
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Maurício Freitas
Maurício Freitas
Mauricio Freitas é um jornalista com mais de 30 anos de experiência, conhecido por sua atuação exemplar no campo da comunicação. Atualmente, ele é o CEO e Editor Responsável do portal, onde se destaca por sua liderança visionária e compromisso inabalável com a qualidade jornalística. A publicação SC Hoje é um dos empreendimentos da Maurício Freitas Comunicação Ltda. Para entrar em contato, envie um e-mail para: [email protected].

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