Nada como um pãozinho fresquinho para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. E que tal variar um pouco e experimentar um delicioso pãozinho de batata? Aprenda agora mesmo essa receita simples e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 3 batatas médias
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal ou sal a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Azeite para fritar
Modo de Preparo:
- Cozinhe as 3 batatas em água com sal até ficarem bem macias.
- Descasque e amasse as batatas em uma tigela até formar um purê.
- Adicione 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal ao purê e misture bem.
- Acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.
- Com a ajuda de uma luva, retire pequenas porções da massa, abra a porção no meio e recheie com o que preferir.
- Feche a porção e modele em formato de pãozinho.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e frite os pãezinhos até ficarem dourados.
- Retire os pãezinhos da frigideira com uma escumadeira e coloque em um prato com papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Pronto! Agora é só saborear o seu delicioso pãozinho de batata, acompanhado de um café quentinho ou um suco natural. Bom apetite!
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