Olá leitores do Portal SC Hoje News! Hoje trago para vocês três deliciosas opções de molhos para acompanhar o frango. O frango é uma das proteínas mais versáteis e consumidas no mundo, e uma boa opção de molho pode dar um toque especial a esse prato tão popular. Então, se você quer variar na hora de preparar frango, confira essas receitas de molhos deliciosos e fáceis de fazer!
Molho de laranja
Ingredientes:
- Suco de 2 laranjas
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
- Misture o suco de laranja, o mel, o shoyu, o gengibre e o alho em uma panela.
- Leve ao fogo médio e mexa bem.
- Dilua o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura.
- Continue mexendo até o molho engrossar e ficar homogêneo.
- Sirva com frango grelhado.
Molho de queijo
Ingredientes:
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Derreta a manteiga em uma panela e adicione o alho.
- Adicione o creme de leite, o queijo cheddar e o leite.
- Mexa até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva com frango assado.
Molho de mostarda
Ingredientes:
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Misture o creme de leite, a mostarda dijon, o mel, o vinagre balsâmico e o alho em pó em uma panela.
- Leve ao fogo médio e mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva com frango grelhado.
Com essas opções de molhos, o frango nunca mais será o mesmo! Experimente cada uma delas e escolha a que mais agradar o seu paladar. Bom apetite!
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