O bolo caramelado de abacaxi é não apenas delicioso, mas também fácil de preparar, com uma calda dourada que realça o sabor do abacaxi.
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Calda: 1 xícara de açúcar, 1 abacaxi grande descascado e fatiado, 2 xícaras de água com 1/2 xícara de açúcar (opcional para reduzir acidez).
Veja a ReceitaPasso a Passo: Caramelize 1 xícara de açúcar em fogo médio até dourar e despeje em uma forma, arrumando as fatias de abacaxi por cima. Opcional: reduza a acidez do abacaxi fervendo as fatias em água açucarada.
Veja a ReceitaMistura: Bata margarina, açúcar e gemas até cremoso. Alterne adições de farinha e leite. Incorpore claras em neve e fermento delicadamente. Cozimento: Despeje a massa na forma preparada e asse a 180°C por cerca de 35 minutos.
Veja a ReceitaDicas: Adicione uma pitada de canela na calda para um sabor especial. Deixe o bolo esfriar antes de servir para que a calda se fixe bem.Apresentação: Este bolo é ideal para qualquer ocasião, garantindo elogios por sua beleza e sabor explosivo. Experimente e faça da cozinha um momento de prazer e descoberta.
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