O pão salgado recheado nordestino é uma receita linda, saborosa e extremamente fácil de fazer, perfeita para servir num café da manhã ou lanche para a família e amigos. Com um preparo que você nunca viu e um sabor incrível, esse pão salgado recheado do canal Arte 2 Irmãos vai deixar todos pedindo para você fazê-lo novamente!
Como fazer pão salgado recheado
Para fazer esse pão salgado recheado, vamos precisar de ingredientes bem caseiros que você já deve ter como ovo, óleo, leite, sal, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, frango desfiado temperado, queijo muçarela ralado, pimentão verde, e tomate. Preparar esse pão é simples: batemos os ovos em uma tigela e incorporamos o restante dos ingredientes da massa. Adicionamos o recheio à massa e misturamos bem. Despejamos numa forma untada e enfarinhada e assamos por 30 minutos até dourar. Depois basta provar e se deliciar com essa maravilha de pão salgado recheado!
Ingredientes da receita de pão salgado recheado
Para a massa
- 2 ovos inteiros
- 200 ml de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
Para o recheio
- 300 g de frango desfiado temperado
- 200 de queijo muçarela ralada
- pimentão verde e tomate picados (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos inteiros e bata bem.
- Acrescente o óleo, o leite, o sal e o açúcar e misture muito bem.
- Adicione a farinha aos poucos e vá misturando bem para não formar gruminhos.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Incorpore à massa o frango desfiado e temperado, o queijo muçarela ralado, o pimentão verde e o tomate picados.
- Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Se preferir, decore com mais queijo muçarela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até que doure.
- Prontinho! Chegou o seu momento de saborear esse delicioso pão salgado recheado!
Gostou? Siga
