Que tal uma sobremesa simples e extremamente saborosa para completar o seu almoço ou jantar? A banana frita com leite condensado é uma opção deliciosa que combina a doçura intensa do leite condensado com a textura única da banana. Este prato é perfeito para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa rápida e sem complicações. Vamos aprender como preparar essa maravilha?
Ingredientes:
- 3 bananas nanicas grandes
- 1 lata de leite condensado
- Margarina suficiente para fritar
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Preparando as bananas:
- Comece cortando as bananas ao longo, dividindo cada uma em duas partes. Depois, corte cada metade ao meio novamente, obtendo quatro pedaços por banana.
- Fritando as bananas:
- Em uma frigideira, coloque uma quantidade pequena de margarina, apenas o suficiente para cobrir levemente o fundo. Deixe aquecer bem.
- Coloque os pedaços de banana na frigideira e frite-os em fogo médio. Vire-os ocasionalmente até que todos os lados estejam dourados e a banana esteja macia.
- Montando a sobremesa:
- Transfira as bananas fritas para uma travessa. Cubra-as generosamente com leite condensado e polvilhe canela em pó por cima para adicionar um toque especiado.
- Refrigerando:
- Leve a travessa ao refrigerador por alguns minutos. Embora essa sobremesa possa ser servida quente, ela se torna especialmente deliciosa quando está fresca e levemente gelada.
Dicas do Chef:
- Para uma variação mais colorida e com texturas adicionais, experimente servir esta sobremesa com um pouco de gelatina colorida cortada em cubos ao lado.
- As bananas devem ser fritas até que estejam completamente macias por dentro e caramelizadas por fora, isso garantirá a textura perfeita para combinar com o leite condensado.
Finalizando:
Essa receita de banana frita com leite condensado não só é fácil de fazer, mas também é uma ótima maneira de usar aquelas bananas que estão quase passando do ponto na sua fruteira. Aproveite a simplicidade e a doçura dessa sobremesa que promete conquistar todos à mesa!
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