Em busca daquela sobremesa perfeita que conquista corações sem exigir horas na cozinha? Temos a solução dos seus sonhos: uma receita espetacular de Pudim de Leite em Pó! Esse clássico queridinho das mesas brasileiras chega numa versão simplificada, mas sem perder o sabor e a cremosidade que todos adoramos. Ideal para qualquer momento, desde um aconchegante jantar em família até as mais festivas comemorações, essa receita promete ser o grande destaque do seu evento. Vamos te guiar passo a passo para que você se torne o mestre do pudim!
Ingredientes Necessários:
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
Para a Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
1. Calda Perfeita:
Inicie essa doce aventura preparando a calda. Em uma panela, combine o açúcar e a água, levando ao fogo médio. Aguarde, sem mexer, até que a mistura adquira um tom dourado deslumbrante. Em seguida, despeje essa calda caramelizada numa forma com furo no meio (24cm de diâmetro) e reserve.
2. Mistura do Pudim:
No liquidificador, junte o leite condensado, o leite, os ovos e o leite em pó. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
3. Assemble e Asse:
Verta a mistura do pudim sobre a forma preparada com a calda. Leve ao forno médio (já preaquecido), em banho-maria, e asse por cerca de 50 minutos, ou até que o pudim apresente firmeza ao toque.
4. Resfriamento:
Após a retirada do forno, permita que o pudim esfrie completamente. Só então, transfira para a geladeira, deixando-o resfriar por 3 horas.
5. Sirva e Surpreenda:
Desenforme o pudim com cuidado e prepare-se para os aplausos! Uma sobremesa simples, mas que sempre encanta.
Essa receita de Pudim de Leite em Pó prova que não precisamos de complicação para criar momentos inesquecíveis à mesa. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você está a poucos passos de um pudim absolutamente perfeito. Teste e veja com seus próprios olhos (e paladar!) o quão fácil e delicioso pode ser fazer a alegria de todos com essa sobremesa.
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Sua vez de brilhar na cozinha chegou. Prepare esse pudim de leite em pó e surpreenda-se com o resultado!
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