O calor do verão pede sobremesas geladas, e nada melhor do que um picolé caseiro para refrescar! Imagine combinar o sabor inconfundível do Danoninho com uma irresistível casquinha de chocolate. Essa receita de Picolé de Danoninho com Chocolate é perfeita para fazer em casa, agradando tanto os pequenos quanto os adultos. Além de ser super fácil de preparar, é uma opção mais saudável e personalizável em comparação aos picolés industrializados. Vamos aprender a fazer essa delícia gelada?
Tempo de Preparo: 15 minutos Tempo de Congelamento: 4 horas Rendimento: 8 picolés
Ingredientes:
- 1 pote de Danoninho (ou iogurte de morango)
- 200 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
Modo de Preparo:
- Mistura do Picolé: Em uma tigela, misture o Danoninho com o creme de leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Se preferir um picolé mais natural, você pode omitir o açúcar.
- Montagem: Despeje a mistura em formas de picolé, deixando um pequeno espaço no topo para a casquinha de chocolate. Insira os palitos de picolé e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que estejam completamente firmes.
- Casquinha de Chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até que esteja liso e homogêneo. Deixe esfriar um pouco.
- Finalização: Uma vez que os picolés estejam firmes, desenforme-os e mergulhe rapidamente no chocolate derretido para formar a casquinha. Coloque-os sobre uma folha de papel manteiga e retorne ao freezer por mais alguns minutos, até que o chocolate endureça.
- Servir: Retire os picolés do freezer alguns minutos antes de servir para que fiquem na consistência perfeita.
Dicas:
- Experimente adicionar pedaços de frutas à mistura do picolé para uma versão ainda mais refrescante.
- Para uma casquinha mais crocante, adicione uma colher de óleo de coco ao chocolate derretido.
Este Picolé de Danoninho com Chocolate é a pedida certa para os dias quentes, combinando a cremosidade do iogurte com o prazer do chocolate. Uma receita simples, mas que promete momentos de pura alegria e refrescância. Prepare-se para fazer e refazer essa delícia durante todo o verão!
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