O Pavê de Morango é aquela sobremesa que nunca decepciona. Com camadas cremosas e o doce sabor dos morangos, essa receita é a escolha perfeita para encantar seus convidados ou simplesmente tornar um dia comum em algo especial. Além de ser incrivelmente saboroso, o pavê de morango é fácil de preparar e tem uma apresentação que vai deixar todos com água na boca. Pronto para aprender a fazer essa delícia? Vamos lá!
Tempo de Preparo: 30 minutos Tempo de Geladeira: 2 horas Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
- 2 caixas de morango lavados e cortados ao meio
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- Morangos inteiros para decorar
Para o Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo:
- Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo, adicione uma caixinha de creme de leite e a essência de baunilha. Reserve.
- Montagem: Umedeça os biscoitos champanhe rapidamente no leite e faça uma camada no fundo de uma travessa. Sobre os biscoitos, distribua uma camada de morangos cortados ao meio.
- Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e misture com a outra caixinha de creme de leite. Espalhe metade dessa mistura sobre os morangos.
- Repita as camadas de biscoito, morango e creme de leite com gelatina.
- Finalize com o creme reservado, alisando bem a superfície.
- Decore com morangos inteiros e leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
Dicas:
- Para um pavê ainda mais refrescante, adicione suco de laranja para umedecer os biscoitos.
- Se desejar, finalize com raspas de chocolate branco para uma apresentação ainda mais elegante.
Este Pavê de Morango é a prova de que não é preciso ser um chef para preparar uma sobremesa de dar água na boca. Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, você pode criar uma delícia que será o grande destaque da sua mesa. Experimente e prepare-se para os elogios!
Gostou da receita?
Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias!
Siga o SC Hoje News no Google News para ficar bem informado.
Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews
Siga nossa página no Facebook: @schojenews
Inscreva-se no nosso Canal no YouTube: @schojenews
