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Faça um Ovo de Páscoa na travessa, uma delícia irresistível

A Páscoa é sinônimo de renovação, celebração em família e, claro, muito chocolate! Que tal inovar este ano e preparar um Ovo de Páscoa de Colher na Travessa? Esta receita é a combinação perfeita de praticidade e sabor, garantindo um doce cremoso, rico e que vai deixar todos com água na boca. Esqueça os ovos tradicionais e mergulhe nessa tentação que é fácil de fazer e ainda mais fácil de amar. Vamos à receita?

Tempo de Preparo: 30 minutos Tempo de Geladeira: 2 horas Rendimento: 8 porções

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Ingredientes:

  • 400g de chocolate ao leite (para derreter)
  • 200g de chocolate meio amargo (para derreter)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200g de chocolate em pó
  • Confeitos variados para decorar

Para o Recheio:

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100g de coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Base de Chocolate: Derreta os chocolates ao leite e meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Espalhe uma camada uniforme no fundo e nas laterais de uma travessa de vidro. Leve à geladeira até firmar.
  2. Recheio de Coco: Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.
  3. Montagem: Sobre a base de chocolate já firme, espalhe o recheio de coco uniformemente. Reserve.
  4. Ganache: Misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa. Deixe esfriar um pouco e despeje sobre o recheio de coco na travessa.
  5. Finalização: Decore com confeitos a gosto. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

Dicas:

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  • Para uma versão ainda mais especial, adicione uma camada de morangos frescos entre o recheio de coco e a ganache.
  • Experimente usar outros recheios, como brigadeiro, doce de leite ou creme de avelã, para variar os sabores.

Este Ovo de Páscoa de Colher na Travessa é a sobremesa perfeita para impressionar e deliciar sua família e amigos nesta Páscoa. Além de ser uma opção criativa e saborosa, é uma maneira de compartilhar amor e doçura em forma de chocolate. Prepare-se para os elogios e faça desta Páscoa um momento ainda mais especial!

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Redação SC Hoje
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