Se você está em busca de uma sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa, prática e que agrade a todos os paladares, acabou de encontrar! A Torta de Ninho com Morango na Travessa é a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para aquele momento em que você deseja se deliciar com algo doce e reconfortante.
No universo das sobremesas, algumas receitas se destacam por sua combinação perfeita de sabores e texturas, e a Torta de Ninho com Morango é, sem dúvida, uma delas. A suavidade do leite em pó, combinada com a doçura e acidez dos morangos, cria uma experiência gustativa única, que é realçada pela base crocante de biscoito. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa maravilha que promete ser o grande destaque da sua mesa.
Ingredientes Necessários:
- 1 pacote de biscoito maisena (ou similar de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de leite ninho (ou leite em pó de sua escolha)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 pacote de gelatina de morango
- Água para dissolver a gelatina
Modo de Preparo:
- Base Crocante: Comece triturando os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Reserve.
- Creme de Ninho: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite ninho, o amido de milho e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até obter um creme liso e homogêneo.
- Montagem: Em uma travessa, faça uma camada com a farofa de biscoito. Despeje o creme de ninho por cima, espalhando bem. Corte os morangos em fatias e distribua sobre o creme.
- Toque Final: Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem, mas utilizando menos água para que fique mais firme. Despeje a gelatina sobre os morangos e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
Dicas e Variações:
- Biscoitos Variados: Sinta-se livre para experimentar com diferentes tipos de biscoitos na base, como chocolate ou amanteigados, para variar o sabor.
- Leite Ninho: O leite ninho confere um sabor especial à torta, mas pode ser substituído por leite em pó comum, ajustando a quantidade conforme o seu gosto.
A Torta de Ninho com Morango na Travessa é uma sobremesa que encanta não só pelo sabor, mas também pela sua apresentação. É uma receita versátil, que permite adaptações conforme o seu gosto pessoal ou os ingredientes disponíveis. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com a facilidade e o resultado incrível dessa receita que promete roubar a cena em qualquer ocasião!
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