Quando se trata de receber visitas, nada melhor do que uma sobremesa que une sabor, tradição e aquele toque especial de carinho. A torta de banana é uma escolha perfeita, capaz de agradar a todos os paladares e garantir elogios à sua habilidade culinária. Com uma combinação de ingredientes simples e um modo de preparo prático, essa torta promete ser a estrela de qualquer encontro. Vamos ao passo a passo dessa delícia?
Ingredientes:
- 12 bananas nanicas bem maduras
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de conhaque
- 2 colheres (sopa) de açúcar (para polvilhar)
- 2 colheres (sopa) de canela em pó (para polvilhar)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preparando a farofa: Em uma tigela, misture a margarina, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal até obter uma consistência de farofa. Reserve.
- Preparando as bananas: Corte as bananas em tiras médias e reserve.
- Mistura de açúcar e canela: Em um recipiente separado, combine as 2 colheres de açúcar com a canela em pó. Reserve.
- Mistura líquida: Bata os ovos e misture com o leite. Reserve.
Montagem da Torta:
A montagem da torta é feita em camadas na seguinte ordem, finalizando com uma camada de banana:
- Comece com uma camada de farofa no fundo da forma.
- Adicione uma camada de bananas por cima.
- Regue com um pouco de conhaque.
- Polvilhe com a mistura de açúcar e canela.
- Repita as camadas até que os ingredientes se esgotem, terminando com uma camada de banana.
- Por último, despeje a mistura de ovos e leite sobre a torta montada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e cozida por dentro. O tempo pode variar de acordo com o forno.
Dicas para Servir:
A torta de banana pode ser servida quente ou fria, acompanhada de uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso. É a sobremesa perfeita para impressionar suas visitas e garantir um momento de pura alegria e sabor.
Esta receita de torta de banana não só promete ser um sucesso entre suas visitas, mas também é uma forma de mostrar seu carinho e dedicação através da culinária. Experimente e veja o sorriso no rosto de cada convidado ao provar essa maravilha.
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