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Olá leitores do Portal SC Hoje News! Hoje trago para vocês três deliciosas opções de molhos para acompanhar o frango. O frango é uma das proteínas mais versáteis e consumidas no mundo, e uma boa opção de molho pode dar um toque especial a esse prato tão popular. Então, se você quer variar na hora de preparar frango, confira essas receitas de molhos deliciosos e fáceis de fazer!

Molho de laranja

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Ingredientes:

  • Suco de 2 laranjas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

  1. Misture o suco de laranja, o mel, o shoyu, o gengibre e o alho em uma panela.
  2. Leve ao fogo médio e mexa bem.
  3. Dilua o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura.
  4. Continue mexendo até o molho engrossar e ficar homogêneo.
  5. Sirva com frango grelhado.

 

Molho de queijo

Ingredientes:

  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Derreta a manteiga em uma panela e adicione o alho.
  2. Adicione o creme de leite, o queijo cheddar e o leite.
  3. Mexa até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Sirva com frango assado.

 

Molho de mostarda

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture o creme de leite, a mostarda dijon, o mel, o vinagre balsâmico e o alho em pó em uma panela.
  2. Leve ao fogo médio e mexa bem.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Sirva com frango grelhado.

Com essas opções de molhos, o frango nunca mais será o mesmo! Experimente cada uma delas e escolha a que mais agradar o seu paladar. Bom apetite!

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