Olá leitores do Portal SC Hoje News, é com grande satisfação que trago hoje uma receita deliciosa e fácil de fazer: pão de azeite com azeitonas. Essa receita é perfeita para quem quer experimentar algo diferente e saudável, já que utiliza ingredientes naturais e nutritivos.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de água morna
- 1/2 xícara de azeite
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 ovo
Modo de preparo:
- Em um recipiente grande, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
- Adicione a água morna e o azeite, e misture tudo com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Acrescente as azeitonas picadas e misture novamente.
- Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos.
- Faça uma bola com a massa e coloque em uma tigela untada com azeite. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata o ovo em um recipiente e pincele a superfície do pão com ele.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
O pão de azeite com azeitonas é uma ótima opção para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Além de ser uma receita fácil de fazer, é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação mais saudável e nutritiva. O azeite de oliva é rico em gorduras saudáveis e antioxidantes, enquanto as azeitonas são fontes de vitaminas e minerais.
Experimente essa deliciosa receita em casa e compartilhe com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar!
