Banoffee é uma sobremesa que surgiu na Inglaterra na década de 1970, e desde então conquista o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. O nome é uma junção de banana e toffee (ou caramelo), dois ingredientes essenciais para a preparação dessa sobremesa deliciosa. Neste artigo, vamos ensinar como preparar uma receita fácil e rápida de Banoffee para você saborear em casa.
Receita de Banoffee: Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de biscoito maisena
- 3 bananas
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Comece preparando o caramelo. Coloque a lata de leite condensado ainda fechada em uma panela de pressão com água suficiente para cobrir a lata. Leve ao fogo e cozinhe por 40 minutos após o início da pressão. Retire do fogo, deixe esfriar e abra a lata. O leite condensado terá se transformado em um creme de caramelo.
- Triture os biscoitos maisena em um processador ou liquidificador até formar uma farofa. Reserve.
- Corte as bananas em rodelas e reserve.
- Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar um chantilly firme.
- Em um refratário, faça uma camada com a farofa de biscoito. Por cima, coloque as rodelas de banana.
- Adicione o creme de caramelo por cima das bananas, e finalize com o chantilly.
- Leve à geladeira por cerca de duas horas, para que a sobremesa fique bem gelada.
- Sirva a Banoffee gelada e delicie-se com essa sobremesa irresistível!
A Banoffee é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que combina banana, caramelo e chantilly de uma forma incrível. Com essa receita simples, você pode preparar essa sobremesa em casa para surpreender a família e amigos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca um doce com sabores intensos e marcantes. Experimente e deixe-se encantar por essa sobremesa tão especial!