Bolo de iogurte natural, super fácil e econômico

Feito no liquidificador em poucos minutos, o bolo de iogurte é uma sugestão prática para o café da manhã ou lanche da tarde. Para preparar a receita, você vai precisar de iogurte natural, ovos, açúcar, farinha de trigo, óleo e fermento em pó.

Confira o passo a passo completo e depois conta pra gente o que achou desse bolo super fofinho ?

INGREDIENTES

• 1 copo de iogurte natural
• 3 ovos
• ½  xícara de chá de óleo
• 1 e ½  xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 copo de iogurte natural, ½  xícara de chá de óleo e 1 e ½  xícara de chá de açúcar. Bata até ficar homogêneo.
2. Em seguida, adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada) e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata novamente.
3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que ao fazer o teste do palito ele saia seco.