A Prefeitura de Camboriú, por meio da Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social, formou na noite da última quinta-feira, dia 29, mais uma turma do curso de Confeitaria e Panificação. Ocorrendo na sede do curso, na Rua Padre Antônio Dias, Centro, o evento contou com a participação de alunos e professores, assim como do vice-prefeito de Camboriú, Júnior Cardoso, autoridades legislativas e secretários municipais.
Ao todo, 22 alunos foram diplomados, podendo agora, aplicar profissionalmente os conhecimentos adquiridos durante o curso, que tem duração de três meses. Neste período, aprendem noções de confeitaria e panificação, com a fabricação de bolos, pães, bolachas e tortas salgadas. “Ficamos felizes de trazermos essa oportunidade para a comunidade, formando uma nova turma de profissionais com toda a capacidade de se inserirem no mercado de trabalho e trazer renda para dentro de suas casas”, exaltou o vice-prefeito.
Fazendo jus aos conhecimentos passados, após a diplomação, um grande café foi servido, preparado especialmente pelos formandos e professores. “Eu aprendi muitas coisas durante as aulas de panificação e confeitaria. Foi graças a esses ensinamentos, que atualmente estou trabalhando na área e já posso trazer uma outra renda para dentro de casa. Não tenho palavras para agradecer”, destacou Joceli Antunes dos Santos, aluna do curso e que recentemente se tornou microempreendedora, ao abrir a “Delícias da Jô”.
Conforme o secretário de Desenvolvimento e Assistência Social, Edson Godinho Mafra Júnior, para o próximo semestre, o número de vagas oferecidas à comunidade irá subir para aproximadamente 60. Já as datas de inscrição serão anunciadas em breve.
