Indicado pela Prefeitura Municipal de Florianópolis, através da Superintendência Municipal da Pesca, Maricultura e Agricultura, a empresa Duca Alimentos Sustentáveis recebeu nesta sexta-feira o primeiro Selo Arte da Grande Florianópolis. Os frios específicos que receberão o Selo são a Copa e o Presunto Cru, produzidos na sede da empresa no bairro Rio Vermelho.
Este selo, que é concedido pela CIDASC, tem como requisito agregar valor aos produtos de origem animal de pequenas e médias agroindústrias. Após realizada auditoria de análise, o produtor precisa comprovar a adoção de boas práticas agropecuárias para obtenção de matéria prima como a segurança da sanidade dos animais, a nutrição e manejo adequado além de boas práticas ambientais.Indicado pela Prefeitura Municipal de Florianópolis, através da Superintendência Municipal da Pesca, Maricultura e Agricultura, a empresa Duca Alimentos Sustentáveis recebeu nesta sexta-feira o primeiro Selo Arte da Grande Florianópolis.
Os frios específicos que receberão o Selo são a Copa e o Presunto Cru, produzidos na sede da empresa no bairro Rio Vermelho.Este selo, que é concedido pela CIDASC, tem como requisito agregar valor aos produtos de origem animal de pequenas e médias agroindústrias. Após realizada auditoria de análise, o produtor precisa comprovar a adoção de boas práticas agropecuárias para obtenção de matéria prima como a segurança da sanidade dos animais, a nutrição e manejo adequado além de boas práticas ambientais.
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Fonte: Prefeitura de Florianópolis
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