Essa sobremesa de Sonho de Valsa é perfeita para os amantes de chocolate e amendoim! Com camadas de creme suave e bombons, ela é fácil e rápida de preparar. Ideal para surpreender seus convidados ou para um momento especial com a família.

Ingredientes:

• 2 caixinhas de leite condensado (790g)
• 1/4 de xícara (chá) de amido de milho (25g)
• 2 caixinhas de creme de leite (400g)
• 3 xícaras (chá) de leite (630ml)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau (50g)
• 20 bombons Sonho de Valsa

Modo de Preparo:

1. Preparar o Creme Branco:
   • Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, e 2 xícaras de leite (420 ml).
   • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme consistente.
   • Retire do fogo, adicione uma caixinha de creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem e reserve para esfriar.
2. Preparar o Creme de Chocolate:
   • Em outra panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e o restante do leite (210 ml). Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
   • Retire do fogo e adicione a segunda caixinha de creme de leite, misturando bem até obter um creme liso.
3. Montagem da Sobremesa:
   • Em uma travessa, faça uma camada com metade do creme branco.
   • Quebre 10 bombons Sonho de Valsa em pedaços e distribua por cima da camada de creme.
   • Em seguida, despeje o creme de chocolate por cima dos bombons.
   • Adicione o restante do creme branco por cima do creme de chocolate e finalize quebrando os outros 10 bombons sobre a sobremesa para decorar.
4. Refrigerar e Servir:
   • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que a sobremesa fique bem gelada e os sabores se intensifiquem.

Dicas do Chef:

• Versão Crocante: Adicione amendoim triturado entre as camadas para dar uma crocância extra.
• Varie o Bombom: Experimente com outros tipos de bombons para variações de sabor, como Ouro Branco ou Ferrero Rocher.
• Decoração Extra: Finalize com raspas de chocolate ou chocolate granulado para um visual ainda mais bonito.

Essa sobremesa de Sonho de Valsa é uma combinação irresistível de cremosidade e crocância. Fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião, ela é um sucesso garantido para quem ama chocolate e amendoim!