Essa sobremesa é perfeita para quem deseja uma opção fácil, rápida e deliciosa para servir em reuniões familiares, festas ou até mesmo para surpreender os convidados em um almoço de domingo. Feita com morangos frescos, creme suave e biscoitos, essa sobremesa é leve, refrescante e agrada a todos os paladares. Além disso, a montagem em camadas deixa a apresentação ainda mais bonita!

Ingredientes:

• 1 caixa de morangos frescos (lavados e picados)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoitos tipo maisena
• 1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (opcional, para dar sabor ao creme)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para aromatizar)

Modo de Preparo:

1. Preparando o creme:

• Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó (se estiver utilizando). Misture bem até ficar homogêneo.
• Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e fique consistente, similar a um brigadeiro.
• Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até formar um creme liso e brilhante. Reserve para esfriar um pouco.

2. Montagem da sobremesa:

• Separe uma travessa média para a montagem.
• Molhe os biscoitos de maisena no leite (rapidamente, para que não fiquem muito moles) e disponha uma camada de biscoitos no fundo da travessa.
• Cubra os biscoitos com uma camada de creme, espalhando de maneira uniforme.
• Por cima do creme, coloque uma camada de morangos picados.
• Repita esse processo de camadas (biscoitos, creme e morangos) até completar toda a travessa, finalizando com uma camada generosa de morangos no topo para dar um toque especial.

3. Finalização:

• Leve a travessa à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a sobremesa esteja bem gelada e consistente.
• Na hora de servir, você pode decorar com mais morangos ou raspas de chocolate por cima.

Dicas Extras:

• Personalize o sabor: Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha ao creme enquanto estiver preparando, para um aroma ainda mais gostoso.
• Use diferentes frutas: Além dos morangos, é possível adicionar outras frutas como uvas, kiwis ou pêssegos para criar uma combinação de sabores.
• Creme mais consistente: Se quiser um creme mais firme, deixe cozinhar por mais alguns minutos até atingir o ponto de brigadeiro.
• Substitua o biscoito: Para dar um toque diferente, você pode usar biscoitos de champagne ou outro biscoito de sua preferência, como cookies ou amanteigados.

Essa sobremesa é uma ótima opção para qualquer ocasião e certamente fará sucesso entre todos que a provarem!

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