O pavê de prestígio é uma sobremesa clássica que combina camadas deliciosas de creme, chocolate e coco, lembrando o sabor do famoso bombom prestígio. O melhor de tudo é que essa versão não precisa de forno, sendo prática e perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e irresistível. É ideal para qualquer ocasião, desde festas a um almoço de domingo em família.

Ingredientes:

Para o Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 pacote de coco ralado (100g)
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga

Para a Camada de Chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga

Montagem:

• 1 pacote de bolacha maisena (ou outro biscoito de sua preferência)
• Leite (para umedecer as bolachas)
• Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparar o Creme Branco:
   • Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar e formar um creme. Quando estiver no ponto de beijinho, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
2. Preparar o Creme de Chocolate:
   • Em outra panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até formar um brigadeiro mole. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
3. Montagem:
   • Em um recipiente, coloque uma camada de bolacha maisena umedecida no leite. Em seguida, adicione uma camada do creme branco.
   • Faça outra camada de bolacha umedecida e, por cima, adicione o creme de chocolate.
   • Repita o processo até terminar os cremes. A última camada deve ser de creme de chocolate.
4. Decorar:
   • Finalize decorando com coco ralado, raspas de chocolate ou granulado, conforme sua preferência.
5. Levar à Geladeira:
   • Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem e gelar.

Dicas:

• Varie as Bolachas: Se quiser um sabor diferente, experimente usar bolacha de chocolate ou biscoitos champanhe.
• Textura: Se preferir uma textura mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
• Recheio Extra: Adicione pedacinhos de chocolate ou coco entre as camadas para dar ainda mais sabor e textura ao pavê.

Esse pavê de prestígio sem forno é uma sobremesa rápida, fácil e que agrada a todos. Com a cremosidade do coco e o sabor marcante do chocolate, ele se torna uma opção perfeita para momentos especiais ou para quando você quiser algo delicioso sem muito trabalho.