O pavê de leite Ninho é uma sobremesa irresistível que conquista pelo sabor suave e pela textura cremosa. Ideal para servir em almoços de família, festas ou simplesmente para matar aquela vontade de doce, essa receita é prática e usa poucos ingredientes. Além disso, não vai ao forno, o que facilita ainda mais o preparo!
Para o creme:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite (400g)
1 xícara de leite Ninho
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara de leite (para ajudar no ponto, se necessário)
Para a montagem:
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
Leite Ninho para polvilhar por cima
Creme:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar e formar um creme liso e homogêneo.
Se o creme estiver muito grosso, adicione aos poucos até 1/2 xícara de leite para deixar mais cremoso.
Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
Montagem:
Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
Cubra com uma camada generosa do creme.
Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme.
Polvilhe leite Ninho por cima com a ajuda de uma peneira para um acabamento delicado.
Finalização:
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro) para firmar bem e ficar ainda mais saboroso.
Mais sabor: acrescente morangos picados entre as camadas para um toque frutado e refrescante.
Textura extra: se quiser mais cremosidade, use cream cheese (100g) no creme — fica incrível!
Apresentação: sirva em potinhos individuais para um charme a mais em festas e eventos.
Essa sobremesa é um sucesso garantido e agrada todos os paladares. Faça hoje mesmo e aproveite cada colherada desse pavê dos deuses!
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