Uma opção prática e deliciosa para servir como entrada, lanche ou petisco. Esse patê de atum fica pronto rapidinho e é sucesso garantido!
Ingredientes:1 lata de atum sólido (em água ou óleo, escorrido)
3 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado (ou salsinha)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Torradas, pães ou biscoitos salgados para acompanhar
Modo de preparo:Em uma tigela, coloque o atum escorrido e desfie com um garfo.
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão e a mostarda. Misture bem até formar uma pasta cremosa.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Acrescente o cheiro-verde picado e misture novamente.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para ficar ainda mais saboroso.
Sirva com torradas, fatias de pão ou biscoitinhos salgados.
Dica do Chef:Para dar um toque especial, você pode adicionar cebola roxa bem picadinha ou azeitonas verdes picadas à mistura. Se quiser um patê mais leve, substitua a maionese por iogurte natural.
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