A Moça Gelada é uma sobremesa que combina cremosidade e um toque doce que derrete na boca. Feita com ingredientes simples, é perfeita para quem busca um doce refrescante e fácil de preparar, ideal para dias quentes e para servir em ocasiões especiais.

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara de leite integral
• Raspas de limão ou frutas vermelhas para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparar a Base:
   • Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolver a Gelatina:
   • Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e dissolva com o leite aquecido. Adicione à mistura de leite condensado e creme de leite.
3. Montagem e Geladeira:
   • Coloque a mistura em uma travessa ou em potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.
4. Servir:
   • Decore com raspas de limão ou frutas vermelhas antes de servir para um toque de cor e sabor.

Dicas do Chef:

• Textura mais leve: Bata a mistura no liquidificador por alguns minutos para incorporar ar e deixar a sobremesa mais leve.
• Varie os sabores: Adicione essência de baunilha ou raspas de laranja para uma variação de sabor.

Conclusão:A Moça Gelada é uma sobremesa simples de fazer, mas que impressiona pelo sabor e textura cremosa. Uma opção que combina perfeitamente com qualquer refeição e é garantia de sucesso!