Proprietário da fábrica de laticínios, Frederico Hardt era também produtor de manteiga da marca Hardt, muito conhecida na região do Vale do Itajaí. Localizada no município de Indaial, na Rua Marechal Deodoro da Fonseca. Na imagem, vemos o funcionário do setor e, nos fundos, visualiza-se a batedeira de manteiga, com capacidade de 400 litros. À esquerda, a máquina de fechar latas. (Fonte: Secretaria Municipal de Cultura / Arquivo Histórico José Ferreira da Silva / Acervo iconográfico: Fundo Memória da Cidade – Blumenau – Indústria – F – Fábrica – Fábrica Laticínios Hardt – cla: 5.13.F.7.4d)

postada em 13/07/2021 13:48 - 3 visualizações

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