Se você ama doces práticos e irresistíveis, o Bombom de Uva Trufado sem fogão e sem gelatina é a escolha perfeita! Essa receita une a simplicidade de um preparo rápido à sofisticação de um bombom trufado, trazendo o frescor das uvas envoltas em um recheio cremoso e chocolate.

Ideal para festas, lanches especiais ou até mesmo para presentear, o melhor dessa receita é que não precisa de fogão ou ingredientes complicados como gelatina. Confira o passo a passo e surpreenda-se com a facilidade e o sabor dessa delícia!

Ingredientes:

• 1 caixa de uvas verdes ou roxas (sem sementes)
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate branco (derretido no micro-ondas)
• 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (derretido para cobertura)

Modo de Preparo:

1. Preparando o creme de leite condensado e chocolate branco:
   • Em uma tigela, misture o leite condensado com o chocolate branco derretido.
   • Mexa até formar um creme liso e homogêneo. Esse será o recheio cremoso que envolve as uvas.
2. Revestindo as uvas:
   • Lave e seque bem as uvas para que o creme grude facilmente.
   • Pegue uma pequena quantidade do creme de chocolate branco e envolva cada uva, formando uma camada uniforme ao redor.
   • Coloque as uvas revestidas sobre uma superfície forrada com papel manteiga ou um prato levemente untado com manteiga.
3. Finalizando com o chocolate:
   • Mergulhe cada uva revestida no chocolate ao leite ou meio amargo derretido, garantindo que fique completamente coberta.
   • Retorne ao papel manteiga e deixe descansar até que o chocolate endureça.
4. Descanso e armazenamento:
   • Para acelerar o processo de endurecimento do chocolate, você pode levar os bombons à geladeira por 10 a 15 minutos.
   • Após isso, mantenha os bombons em um local fresco ou na geladeira, dependendo da temperatura ambiente.

Dicas Extras:

• Decoração: Polvilhe raspas de chocolate branco ou granulados para dar um toque especial.
• Varie as frutas: Substitua as uvas por morangos ou cerejas, mantendo o mesmo processo.
• Armazenamento: Em um recipiente fechado, os bombons duram até 3 dias na geladeira.

Por que fazer o Bombom de Uva Trufado?

Além de ser uma receita extremamente fácil e prática, o bombom de uva trufado é um doce que combina a doçura do chocolate com o frescor da uva, criando um contraste perfeito de sabores e texturas. Por não precisar de fogão, é uma ótima opção para quem busca agilidade na cozinha sem abrir mão de um doce sofisticado.

Experimente essa receita hoje mesmo e encante-se com o resultado. O Bombom de Uva Trufado é garantia de sucesso em qualquer ocasião!