Continua após a Publicidade

O Arroz Doce Cremoso é uma sobremesa tradicional que agrada a muitas pessoas. Com sua textura macia e cremosa, e o sabor adocicado, é uma opção deliciosa para encerrar uma refeição ou para ser servido em uma ocasião especial. Nesta receita, vou ensinar como preparar um Arroz Doce Cremoso perfeito.

- CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE -

Ingredientes:

Continua após a Publicidade

• 1 xícara de arroz branco
• 2 xícaras de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, coloque o arroz e a água e leve ao fogo alto. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que a água seja completamente absorvida.
2. Adicione o leite, o leite condensado, a manteiga e a pitada de sal. Misture bem e deixe cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que o arroz esteja cozido e o líquido tenha reduzido e engrossado.
3. Desligue o fogo e transfira o Arroz Doce Cremoso para uma travessa ou tigela. Polvilhe canela em pó por cima e sirva quente ou frio.

Dicas para um Arroz Doce Cremoso perfeito

• Use arroz branco de grão curto, que é mais cremoso e absorve melhor o líquido.
• Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, para que o arroz absorva bem o líquido e fique macio.
• Use leite integral para um arroz doce mais cremoso, mas se preferir pode substituir por leite desnatado.
• Adicione a manteiga no final do cozimento, para dar mais sabor e cremosidade ao arroz doce.
• Polvilhe canela em pó a gosto, ou experimente adicionar outras especiarias, como cravo ou noz-moscada, para um sabor ainda mais especial.

Gostou da receita?

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias!

Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews

Continua após a Publicidade