Iniciativa quer incentivar alimentação mais consciente e equilibrada
A Secretaria da Pessoa Idosa (SPI) de Balneário Camboriú vai oferecer uma nova oficina, “Roda de Conversa – Energias dos Alimentos e Bem-Estar”, a partir desta sexta-feira (11), das 9h às 10h e 16h às 17h. A conversa será sobre as vibrações sutis que as plantas carregam e que influenciam nas emoções e saúde, a macrobiótica e a harmonia entre corpo e mente através da escolha dos alimentos, e como a gastronomia pode transformar esses conceitos em experiências sensoriais e nutritivas.
Estarão reunidos os especialistas em fitoenergética, macrobiótica e gastronomia, Alex Brun – terapeuta biomolecular, professor em dermocosmetologia, mestre em medicina oriental, cientista e pesquisador em síndromes raras – e Daniela Quirino – especialista em macrobiótica gastronomia saudável, corpo e mente, e desenvolvedora de cosméticos naturais.
“Com um olhar integrativo, compartilharemos conhecimentos, práticas e receitas que ajudam a potencializar a energia vital e promover o bem-estar no dia a dia”, descreveu Daniela. Durante a tarde será oferecida uma oficina de culinária saudável. Nesta primeira ocasião serão preparados sucos.
Para o secretário da Pessoa Idosa, Claudir Maciel, diferente da medicina tradicional, o uso da fitoenergética consegue nos trazer, através da alimentação, equilíbrio emocional, físico e mental. ”É importante que os idosos aprendam a se alimentar corretamente. Queremos orientar eles sobre as boas práticas alimentares, seus nutrientes, e uma vida saudável”, enfatizou.
A oficina será oferecida todas as sextas-feiras, das 9h às 10h, e das 16 às 17h, na SPI (Rua 1822, nº 614, Centro).
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