Com um nome divertido e um sabor irresistível, a Sobremesa Amansa Sogra é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Feita com poucos ingredientes, ela é leve, refrescante e ideal para agradar a todos — até mesmo a sogra!
Ingredientes
- 1 envelope de suco de abacaxi ou laranja (tipo Tang ou similar)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo
- Preparar o Creme Base:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o envelope de suco em pó.
- Bata bem até obter um creme homogêneo e firme. O suco em pó agirá como espessante, garantindo a consistência perfeita.
- Adicionar o Coco:
- Reserve uma parte do coco ralado para a decoração.
- Misture o restante ao creme com uma colher, incorporando delicadamente.
- Montagem:
- Distribua o creme em uma travessa ou em taças individuais, alisando bem a superfície.
- Polvilhe o coco ralado reservado por cima para um toque final especial.
- Gelar:
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até a sobremesa ficar bem gelada e firme.
Dicas do Chef
- Para uma camada extra de sabor, adicione pedaços de abacaxi caramelizado entre as camadas do creme.
- Experimente decorar com folhinhas de hortelã e fatias finas da fruta escolhida para o suco, realçando a apresentação.
- Essa receita é super versátil! Se quiser inovar, troque o coco por raspas de chocolate branco.
Fácil, deliciosa e com um toque tropical, essa sobremesa promete conquistar todos os paladares. É sucesso garantido!