Quem disse que é preciso de muitos ingredientes para fazer um bolo de chocolate delicioso? Nesta receita, vou te mostrar como preparar um bolo de chocolate incrivelmente simples, sem farinha e sem açúcar, usando apenas dois ingredientes. E o melhor de tudo? Fica pronto em apenas 5 minutos! Ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um doce, mas você não quer complicação ou sair da dieta. Perfeito para quem busca uma opção saudável e prática, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (100% cacau)
Utensílios:
- Tigela para misturar
- Garfo ou batedor de ovos
- Caneca ou recipiente próprio para micro-ondas
- Micro-ondas
Modo de Preparo:
- Preparando as Bananas:
- Descasque as bananas maduras e coloque-as em uma tigela.
- Amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê liso e sem pedaços.
- Misturando o Cacau:
- Adicione as 2 colheres de sopa de cacau em pó ao purê de banana.
- Misture bem até que o cacau esteja completamente incorporado à banana, formando uma massa homogênea.
- Cozinhando o Bolo:
- Transfira a mistura para uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas.
- Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 a 3 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O bolo estará pronto quando tiver crescido e o centro estiver firme ao toque.
- Servindo:
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de saborear. Pode ser consumido diretamente na caneca ou desenformado em um prato.
- Se desejar, pode adicionar um toque de canela, uma colherada de iogurte natural ou frutas frescas para acompanhar.
Dicas do Chef:
- Bananas Bem Maduras: Utilize bananas bem maduras, quase com a casca preta, para garantir a doçura natural do bolo, dispensando o uso de açúcar.
- Varie os Sabores: Experimente adicionar uma pitada de canela, essência de baunilha ou um pouco de pasta de amendoim à massa para variar o sabor.
- Textura Perfeita: Para um bolo mais cremoso, reduza o tempo de micro-ondas em 30 segundos e verifique a textura. O bolo deve ficar macio e úmido.
- Coberturas: Se quiser dar um toque especial, pode polvilhar cacau em pó por cima, adicionar raspas de chocolate amargo ou servir com uma calda de frutas.
Essa receita é a solução perfeita para quem busca um doce rápido, saudável e incrivelmente fácil de fazer. Com apenas dois ingredientes e em poucos minutos, você terá um bolo de chocolate delicioso e nutritivo!
Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias!
Mantenha-se Informado!
