Está em busca de uma receita prática, deliciosa e que conquiste todos os paladares? O patê de frango é a escolha ideal! Perfeito para servir em lanches, festas ou como acompanhamento de pães e torradas, este patê é simples de preparar e surpreende pelo sabor. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, você vai se tornar o mestre dos aperitivos. Descubra agora como fazer um delicioso e saboroso patê de frango em poucos minutos.
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão
- Azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Preparar o Frango:
- Cozinhe o peito de frango em água com uma pitada de sal até estar bem cozido.
- Desfie o frango completamente, garantindo que fique bem soltinho.
- Refogar os Aromáticos:
- Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite de oliva.
- Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até dourar levemente.
- Misturar os Ingredientes:
- Em um recipiente grande, coloque o frango desfiado.
- Adicione a cebola e o alho refogados.
- Acrescente a maionese, o creme de leite, a mostarda e o ketchup.
- Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Temperar:
- Adicione a salsinha picada, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture novamente, ajustando os temperos conforme necessário.
- Finalizar:
- Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajuda a intensificar os sabores.
Dicas:
- Sirva com torradas, pães, biscoitos ou como recheio de sanduíches.
- Para um toque especial, adicione azeitonas picadas ou cenoura ralada à mistura.
- O patê pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
Aproveite seu delicioso e saboroso patê de frango, super rápido e fácil de fazer!
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